Πόσο καλή είναι η ικανότητα γαλακτωματοποίησης του λαδιού στο νερό καθολίτη;

Η ικανότητα γαλακτώματος του καθολικού νερού για λάδι - και επίσης του αλκαλικού ενεργού νερού χωρίς πρόσθετο αλάτι όταν η τιμή του pH υπερβαίνει το pH 11 - είναι αρχικά περίεργη. Παρά την υψηλή τιμή pH, ο καθολίτης δεν είναι αλισίβα με τη χημική έννοια, διαφορετικά θα ήταν διαβρωτικός. Ακόμη και με τιμή pH 13,5, δεν χρειάζεται να φοράτε προστατευτικά γάντια, μπορείτε ακόμη και να κάνετε μπάνιο με αυτά με καλά αποτελέσματα στο δέρμα.
Η χημική αλισίβα είναι ένα υδροξείδιο μετάλλου διαλυμένο στο νερό. Τα τυπικά μέταλλα του νερού είναι το νάτριο, το ασβέστιο, το μαγνήσιο και το κάλιο. Για παράδειγμα, πρόκειται για το υδροξείδιο του νατρίου (Na+OH-), το οποίο βρίσκουμε σε κάθε καθολύτη. Η αλυσίβα είναι γνωστό ότι διαλύει το λίπος. Η λιποδιαλυτική ισχύς ενός διαλύματος υδροξειδίου του νατρίου δεν μετριέται με την τιμή του pH, που προκύπτει από την περίσσεια των ιόντων υδροξειδίου (OH-), αλλά από τον ίδιο αριθμό ιόντων νατρίου (Na+).
Τώρα όμως είναι κάπως έτσι: Ο καθολύτης, ο οποίος παράγεται με την προσθήκη χλωριούχου νατρίου στο νερό μέσω ηλεκτρόλυσης, περιέχει την ίδια ποσότητα ιόντων υδροξειδίου με το υδροξείδιο του νατρίου με την ίδια τιμή pH.

Αλλά υπάρχουν σημαντικά λιγότερα ιόντα νατρίου σε αυτό, τα οποία είναι υπεύθυνα για τον λιποδιαλυτικό και «καυστικό» χαρακτήρα μιας αλισίβας.
Σε ένα πολύ λιποδιαλυτό και καυστικό διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου 50 τοις εκατό, διαλύονται περίπου 287 γραμμάρια νατρίου ανά λίτρο, ενώ σε ένα λίτρο καθολύτη, που συνήθως παρασκευάζεται με 4 γραμμάρια επιτραπέζιου αλατιού, διαλύονται μόνο 1,56 γραμμάρια νατρίου. .
Στον καθολύτη (καθώς και στο αλκαλικό ενεργό νερό) υπάρχει πάντα μια τεράστια περίσσεια ιόντων υδροξειδίου, τα οποία επιτρέπουν την υψηλή τιμή pH. Αλλά υπάρχει μόνο μια ελάχιστη ποσότητα μεταλλικών ιόντων («υπολείμματα βάσης»). Ως εκ τούτου, λέγεται ότι η τιμή του pH στο αλκαλικό ενεργό νερό ή στον καθολύτη έχει πολύ λίγο ρυθμιστικό διάλυμα.
Εν ολίγοις, πρακτικά δεν έχει αλκαλικό χαρακτήρα και επομένως δεν είναι καθόλου διαβρωτικό.
Ωστόσο, έχει λιποδιαλυτική ικανότητα, αν και συγκριτικά χαμηλή. Πολλοί προμηθευτές συσκευών παραγωγής καθολύτη, για παράδειγμα Kangen® ή Aquavolta®.

Το αποτέλεσμα είναι κάπως πιο αισθητό με συσκευές δοχείων παρά με συνεχείς ιονιστές και εμφανίζεται σε χαμηλότερες τιμές pH.

Αυτό μπορεί να οφείλεται στο ότι οι κορυφαίοι ιονιστές διαλύουν μόνο σχετικά λίγο υδρογόνο στο νερό, το οποίο τείνει να εμποδίζει τη γαλακτωματοποίηση.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τον ιονιστή νερού εκτός της κανονικής προοριζόμενης χρήσης του για να ελέγξετε την ποιότητα του λαδιού της σαλάτας σας. Σε κάθε περίπτωση, νομίζω ότι αυτό είναι πιο λογικό από το να θεωρώ την ικανότητα γαλακτωματοποίησης του καθολύτη/βασικού ενεργού νερού, που τελικά υποδηλώνει έναν ελαφρώς αλκαλικό χαρακτήρα, ως ιδιαίτερο πλεονέκτημα μάρκετινγκ. Τι εννοώ με αυτό;

Ειδικά στην υδάτινη σκηνή Kangen®, η πρόταση κυκλοφορεί στις τάξεις να συμπεριληφθούν όλα τα φρούτα και τα λαχανικά αν είναι δυνατόν —> Ανολύτης Απολυμάνετε και αφαιρέστε τα ψεκασμένα φυτοφάρμακα με Katholyt, γιατί το Katholyt μπορεί να γαλακτωματοποιήσει λίπη. Αυτά τα φυτοφάρμακα είναι όλα λιποδιαλυτά. Τα παλαιότερα φυτοφάρμακα (π. γι' αυτό τα φίλτρα νερού για πόσιμο νερό χρησιμοποιούνται σήμερα, ιδιαίτερα από τους τελικούς καταναλωτές συνιστάται ιδιαίτερα.
Χαρακτηριστικό παράδειγμα είναι το Kangen® Tomato Show. Οι ντομάτες τοποθετούνται σε καθολίτη - και το νερό σύντομα γίνεται κόκκινο. «Ειδοποίηση φυτοφαρμάκων», φωνάζει ο εκπρόσωπος της Kangen®. Δυστυχώς, ο κόκκινος χρωματισμός του τοματονερού συμβαίνει ακριβώς με τον ίδιο τρόπο με τις βιολογικές ντομάτες που παράγονται εντελώς απαλλαγμένες από φυτοφάρμακα, όπως έδειξα στο βιβλίο μου «Ηλεκτρικά ενεργοποιημένο νερό».

Το κόκκινο χρώμα προέρχεται από το λυκοπένιο, την πιο πολύτιμη ουσία σε μια ντομάτα. Είναι ένα από τα λίγα εξαιρετικά αποτελεσματικά αντιοξειδωτικά που επιβιώνουν άθικτα στη διαδικασία του μαγειρέματος.

Το λυκοπένιο είναι λιποδιαλυτό και βρίσκεται κυρίως στο δέρμα της ντομάτας. Και μαντέψτε πού είναι το λυκοπένιο αν η ντομάτα ήταν τουρσί σε καθολίτη; Άφησε την ντομάτα προς το νερό! Αυτές οι ντομάτες είναι απλώς νερό σε στρογγυλό, κόκκινο σχήμα, όπως αστειεύονται. Δεν υπάρχει σχεδόν καμία μεγαλύτερη ανοησία από το να παστώνεις ντομάτες στο Katholyt.
Ένα μήλο δεν έχει λυκοπένιο στη φλούδα του. Αυτός είναι ο λόγος που ο καθολίτης δεν αλλάζει χρώμα όταν εισάγεται. Ολόκληρη η καμπάνια Kangen® για τον καθαρισμό φρούτων και λαχανικών με λιποδιαλυτικό καθολύτη στέκεται σε πόδια από πηλό. Ο κύριος λόγος είναι ότι τα τρόφιμα που έχουν μολυνθεί με φυτοφάρμακα δεν μπορούν πραγματικά να αφαιρεθούν με οποιαδήποτε μορφή πλυσίματος. Ομοίως, δεν μπορείτε να απαλλαγείτε από τη δηλητηρίαση τρίβοντας τον εαυτό σας στην μπανιέρα για 12 ώρες! Υπάρχουν επίσης δηλητήρια μέσα στο μήλο ή την ντομάτα εάν ο αγρότης τα έχει εφαρμόσει κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Επομένως, είναι καλύτερο να αγοράζετε βιολογικά προϊόντα από ένα υποτιθέμενο πλυντήριο ρούχων με καθολίτη με τη μορφή ιονιστή νερού με δεξαμενή αλατιού.

Προσθήκη στις Συχνές Ερωτήσεις σχετικά με την γαλακτωματοποίηση του λαδιού σε αλκαλικό νερό από την KH Asenbaum

Γεια σας κύριε Asenbaum….

Μπορείτε σας παρακαλώ να μου εξηγήσετε γιατί αυτό το πείραμα με το λάδι δεν λειτουργεί με τις συσκευές που είναι συνδεδεμένες στο σωλήνα νερού...

Γαλακτωματοποίηση λαδιού σε αλκαλικό νερό | δείτε από Min 8:14

Γεια σας κύριε F.,

Όχι, η τιμή του pH δεν χρειάζεται να είναι 11,5. Αυτό μπορεί να γίνει και χαμηλότερα. Η γαλακτωματοποιητική ικανότητα μιας αλισίβας οφείλεται στην αναλογία των υπολειμμάτων βάσης, σε αυτή την περίπτωση ιόντων νατρίου.

Το αλκαλικό πόσιμο νερό με 11,5 χωρίς προσθήκη επιτραπέζιου αλατιού όπως στην παραγωγή καθολύτη δεν διαλύει το λίπος και επομένως δεν είναι διαβρωτικό. Ο καθολύτης μπορεί να παρασκευαστεί χρησιμοποιώντας συγκεκριμένο εξοπλισμό, αλλά δεν προορίζεται για κατανάλωση. Οι γιατροί το χρησιμοποιούν ως λουτρό ή επίδεσμο για εξωτερική θεραπεία και σύμφωνα με αυστηρούς κανόνες.

Εάν ο κ. Ivarsson ισχυριστεί αυτό που λέτε, θα πρέπει να παράσχει κάποια στοιχεία για αυτό. Τον ξέρω και του μίλησα για το θέμα πολύ καιρό. Δεν νομίζω ότι θα το έλεγε αυτό σήμερα. Αυτά τα προηγούμενα διαλύματα καθολύτη όπως τα Sanacare, Basenplus Alakalife κ.λπ. είναι πλέον πολύ δύσκολο να πουληθούν επειδή είναι επιστημονικά αβάσιμα και ορισμένα έχουν ήδη απαγορευτεί. Αυτά τα αποκαλούμενα συμπυκνώματα βάσης είναι μόνο ελαφρώς καυστικά και λιποδιαλυτικά, αλλά θα πρέπει πάντα να αραιώνονται.

Διότι: Εν ολίγοις: Κάθε κυτταρική μεμβράνη αποτελείται από ένα στρώμα λίπους. Εάν μπορούσατε να βάλετε εκεί καθολύτη ή ακόμα και μια ισχυρότερη αλυσίβα, το κύτταρο θα πέθαινε αμέσως γιατί η μεμβράνη θα καταστρεφόταν. (κάτι που φυσικά το αποτρέπει η φυσιολογία μας - το περισσότερο που μπορείτε να κάνετε είναι να βλάψετε την επένδυση του στομάχου σας). Εάν ο Ivarsson συνεχίσει να προβάλλει τέτοιους ισχυρισμούς, θα ήταν πραγματικά ανεύθυνο.