Τι μετρήσιμη αξία έχει το βέλτιστο ιονισμένο νερό υδρογόνου και συνδέονται ο ιονισμός και η αλκαλοποίηση;Ποιο νερό προτείνετε;

Pankaia K.: Ακούς πολλά για ιονισμό. Υπάρχει συσκευή που μπορεί να μετρήσει τον ιονισμό; Υπάρχει ζυγαριά; Ποια είναι η αξία του μη ιονισμένου νερού υδρογόνου;

Ποια είναι η αξία του βέλτιστα ιονισμένου νερού-νερού; Υπάρχει κάποια τιμή που υπερβαίνει τη βέλτιστη; Συνδέεται ο ιονισμός και η αλκαλοποίηση ή μπορεί επίσης να συμβεί ιονισμός χωρίς αλκαλοποίηση;

Απάντηση από τον Karl Heinz Asenbaum σχετικά με το υδρογόνο νερό | Συγγραφέας και ερευνητής

ΕΝΤΑΞΕΙ. Αυτό είναι ένα βαθύτερο ερώτημα. Είναι καλύτερο να διαβάσετε το τρέχον βιβλίο μου στην εκτενή γερμανική έκδοση, διαθέσιμη για δωρεάν λήψη παρακάτω. Είναι εκεί με λεπτομέρεια.
Αλλά υπάρχει επίσης μια σχετικά συντομότερη εξήγηση σε αφηρημένο επίπεδο:

Ο ιονισμός του νερού χρησιμοποιείται ως ένας αρκετά ασαφής όρος από τη δεκαετία του 1990. Ο λόγος για την αρχική δημιουργία του όρου είναι: Ένας ιονιστής νερού (συσκευή ηλεκτρόλυσης διαφράγματος) διασπά τα μόρια του νερού στα δύο ιόντα νερού OH – και H+. Ποια είναι η αξία του μη ιονισμένου νερού; Εννοείς απιονισμένο νερό, όπως το νερό αντίστροφης όσμωσης; Αυτό έχει βασικά τιμή pH 7.0 και δυναμικό οξειδοαναγωγής περίπου + 200 mV (CSE). Στην πραγματικότητα γίνεται λίγο πιο δύσκολο γιατί τέτοιο νερό απορροφά φορτία και τους φορείς φορτίου τους (ιόντα) «σαν σφουγγάρι» (Dr. med. Walter Irlacher).

Ωστόσο, η αποσύνθεση των μορίων του νερού δεν είναι το τέλος και, κυρίως, δεν είναι το πιο σημαντικό μέρος της ιστορίας, επειδή και άλλες διεργασίες λαμβάνουν χώρα σε έναν ιονιστή νερού: Το οξυγόνο και το H+ (πρωτόνια) διαχωρίζονται από τα ιόντα ΟΗ. στην άνοδο, όπου το οξυγόνο διαλύεται μερικώς στο νερό και απομακρύνεται κυρίως από το νερό.
Στην κάθοδο, από την άλλη πλευρά, τα ιόντα Η+ απορροφούν το καθένα ένα ηλεκτρόνιο, με αποτέλεσμα να γίνεται άτομο υδρογόνου, το οποίο σχεδόν αμέσως συνδυάζεται με το επόμενο άτομο υδρογόνου για να σχηματίσει το μόριο υδρογόνου (Η2). Παρόμοια με την πλευρά του οξυγόνου, ένα μέρος του αερίου υδρογόνου παραμένει διαλυμένο στο νερό και τα άλλα αέρια έξω. Είναι γνωστό από το 2007 ότι το διαλυμένο υδρογόνο έχει τη μεγαλύτερη σημασία για την υγεία για το νερό που βγαίνει από τον θάλαμο της καθόδου.

Τώρα ζητάτε μια κλίμακα γιατί θέλετε να βαθμολογήσετε το νερό για να αποφασίσετε τι πρέπει να πιείτε.

Δυστυχώς, υπάρχουν 3 κλίμακες, οι 2 από τις οποίες βασίζονται σε αναλογίες και είναι λογαριθμικές, γεγονός που καθιστά το θέμα ανάγκη να εξηγηθεί.

1. Η λογαριθμική κλίμακα των ιόντων Η+ στην αναλογία τους προς τα ιόντα ΟΗ-. Ονομάζεται επίσης κλίμακα pH. Λέει μόνο κάτι για την περιεκτικότητα σε κατιόντα υδρογόνου (πρωτόνια). Αυτή η κλίμακα καθιστά δυνατή την πρόβλεψη εάν ένα υδατικό διάλυμα αντιδρά όξινα (με υπεροχή ιόντων Η+) ή βασικό (με υπεροχή ιόντων ΟΗ-).
2. Η επίσης λογαριθμική κλίμακα των δυναμικών οξειδοαναγωγής (τιμές ORP). Αυτό αντιπροσωπεύει μια κλίση ηλεκτρονίων σε millivolt σε σύγκριση με ένα ηλεκτρόδιο αναφοράς, ο τύπος του οποίου πρέπει πάντα να προσδιορίζεται επειδή υπάρχουν πολλά διαφορετικά. Ένα αρνητικό δυναμικό οξειδοαναγωγής σε σύγκριση με ένα ηλεκτρόδιο υδρογόνου (στους 20 βαθμούς C) υποδηλώνει σίγουρα την προθυμία να απελευθερώσει ηλεκτρόνια και έτσι να μεταφέρει ενέργεια όπως μια μπαταρία σε ένα smartphone. Ωστόσο, οι μετρήσεις γίνονται συνήθως με ένα ηλεκτρόδιο CSE (Ag/AgCl), το οποίο είναι περίπου 200 mV χαμηλότερα από ένα ηλεκτρόδιο υδρογόνου. Έτσι, εάν η μετρούμενη τιμή εκεί είναι αρνητική, σημαίνει μόνο ότι απελευθερώνονται ηλεκτρόνια σε αρνητικές τιμές πολύ κάτω από 200 millivolt. Αυτό σημαίνει ότι μόνο το νερό με δυναμικό CSE-ORP μικρότερο από (-) 200 mV μπορεί να θεωρηθεί αντιοξειδωτικό. Όταν πρόκειται για ένα αντιοξειδωτικό, εξαρτάται επίσης από το σε ποιο οξειδωτικό αντιδρά. Η τιμή ORP δεν λέει τίποτα για αυτό. Επομένως, το ζήτημα του οξειδοαναγωγικού δυναμικού του νερού δεν είναι πλέον πολύ ενδιαφέρον αυτές τις μέρες. Το μόνο που έχει σημασία είναι πόσο αρνητικό δυναμικό οξειδοαναγωγής δημιουργείται από το διαλυμένο υδρογόνο. Τα αρνητικά δυναμικά οξειδοαναγωγής μπορούν να προκληθούν από πολλές ουσίες διαλυμένες στο νερό. Αλλά με αρνητικά δυναμικά οξειδοαναγωγής κάτω από περίπου -300 mV, το διαλυμένο υδρογόνο είναι σχεδόν πάντα υπεύθυνο. Μπορεί να φορτίσει αρνητικά το νερό έως και -1000 mV (CSE), καθιστώντας το ένα πραγματικά ισχυρό αντιοξειδωτικό. Ωστόσο, αντιδρά μόνο σε ισχυρά οξειδωτικά, όπως τα ηλεκτρόδια CSE, τις ρίζες υδροξυλίου και το ανιόν υπερονιτρώδους άλατος.
3. Η κλίμακα του διαλυμένου αερίου υδρογόνου είναι γραμμική, αλλά χωρίζεται σε δύο μέρη: Από τη μία πλευρά, μετριέται σε σχέση με την ποσότητα νερού σε ppm (μέρη ανά εκατομμύριο) και ppb (μέρη ανά δισεκατομμύριο - το b σε ppb σημαίνει το αμερικανικό τρισεκατομμύριο, που λέμε δισεκατομμύριο!). Από την άλλη, μπορείτε επίσης να το μετρήσετε απολύτως σε μικρογραμμάρια ή χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο νερού. Σε κανονική πίεση και θερμοκρασία αέρα, αυτό είναι 1600 μικρογραμμάρια ή 1,6 χιλιοστόγραμμα ανά λίτρο νερού. Η έρευνα συνεχίζει να μαίνεται για αυτό, αλλά το σίγουρο είναι ότι 0.5 mg αερίου υδρογόνου/ημέρα θα μπορούσε να έχει θετικές επιπτώσεις στην υγεία, σύμφωνα με ορισμένους ερευνητές. Άλλοι απαιτούν έως και 3 mg/ημέρα. Δεν έχει σημασία ποια είναι η τιμή #2 (ORP). Ο βαθμός στον οποίο η τιμή 1 (pH) είναι σημαντική είναι ακόμα αμφιλεγόμενος το 2017. Μάλλον εξαρτάται από το αν το υδρογόνο χρειάζεται σε περίπτωση προβλήματος υγείας που συνδυάζεται με υπεροξύτητα ή όχι. Αυτή ήταν η πεποίθησή μου τον Απρίλιο του 2017. Επί του παρόντος δεν υπάρχει διαθέσιμη σαφής μελέτη είτε για αυτήν είτε για την αντίθετη άποψη. Αυτό δεν αποτελεί έκπληξη, καθώς αυτό το θέμα υπάρχει μόνο 7 χρόνια.

Είναι σημαντικό για την αξιολόγηση να μην εμπλακείτε σε τιμές ppm/ppb του διαλυμένου υδρογόνου. Εάν κάποιος σας προσφέρει αναβράζοντα δισκία υδρογόνου που ανιχνεύουν 5 ppm σε ένα ποτήρι, ζητήστε τις τιμές μικρογραμμάρια/L. Εάν το ποτήρι γεμίσει μόνο με 0,1 λίτρο και εξουδετερωθούν 50 σταγόνες κιτ H2 blue, που αντιστοιχεί σε περιεκτικότητα 5,0 ppm, δηλαδή μόνο 0,5 mg ανά λίτρο, δηλαδή ό,τι αναφέρεται στην επιστημονική βιβλιογραφία θεωρείται θεραπευτικό ελάχιστο. Εάν πιείτε 6 τέτοια ποτήρια, δηλ. καταναλώσετε 6 δισκία αξίας 1 € το καθένα, θα φτάσετε στο μέγιστο επίπεδο που συζητήθηκε τα 3 mg/ημέρα. Ακόμα και οι κλασικοί ιονιστές νερού -τουλάχιστον αυτοί που προτείνω- δημιουργούν 0,8 έως 2,2 mg/ανά λίτρο. Με μόλις 0,63 λίτρα νερού μπορείτε να φτάσετε στο ελάχιστο θεραπευτικό επίπεδο για έναν από τους ασθενέστερους ιονιστές. Μπορείτε να υπολογίσετε γρήγορα πότε αξίζει να αγοράσετε μια τέτοια συσκευή μέσω tablet, ειδικά αν έχετε πολλούς πότες νερού να φροντίσετε.

Τώρα ρωτήστε εάν υπάρχει μια τιμή για το νερό υδρογόνου που υπερβαίνει τη βέλτιστη:

Εδώ πρέπει να απαντήσω ξανά με τις 3 κλίμακες:

• Θα πρέπει να τηρείτε τους κανονισμούς για το πόσιμο νερό. Η μέγιστη τιμή pH του συνδικαλισμένου πόσιμου νερού, που στη Γερμανία είναι pH 9,5, είναι πολύ σταθερή και δεν βλέπω κανένα λόγο να την υπερβούμε. Νομίζω ότι το pH 9 έως 9,5 είναι το βέλτιστο. Η ικανότητα αποξίνωσης του βασικού ιονισμένου νερού με pH 9,5 δεν πρέπει ούτε να υποτιμάται ούτε να υπερεκτιμάται. Εξουδετερώνει μια κόλα δύο φορές περισσότερο από το νερό της βρύσης. Αλλά κάθε σταγόνα χυμού λεμονιού σε 1 λίτρο μειώνει την ασθενώς ρυθμισμένη τιμή του pH κατά περίπου 0,1 pH. Αν τώρα συναντήσετε το επιχείρημα ότι ένας ιονιστής νερού μπορεί να επιτύχει πολύ υψηλές τιμές υδρογόνου μόνο εάν λειτουργεί σε μια περιοχή πολύ πάνω από τους κανονισμούς για το πόσιμο νερό, αυτό είναι βασικά σωστό. Ας είμαστε ειλικρινείς, υπάρχουν άνθρωποι που τους αρέσει να πίνουν νερό με pH 10 ή ακόμα και 11 - είμαι ένας από αυτούς εδώ και 12 χρόνια - αλλά το νερό πάνω από το pH 9,5 χρειάζεται λίγη εξοικείωση για μερικούς ανθρώπους. Αλλά πού είναι αυτό το πρόβλημα; Με μια σταγόνα χυμό λεμονιού μπορώ να μειώσω την τιμή του pH του νερού κατά περίπου 0,3 pH. Αν λοιπόν δεν μου αρέσει το πολύ αλκαλικό νερό με pH 12, μπορώ να χρησιμοποιήσω περίπου 5 σταγόνες χυμό λεμονιού για να το μειώσω σε ένα ευχάριστο επίπεδο, το οποίο αντιστοιχεί και στο πρότυπο πόσιμου νερού στη Γερμανία. Αλλά δεν εξαρτάται από το πρότυπο πόσιμου νερού και το υψηλότερο pH του: αυτό που έχει σημασία είναι να έχει καλή γεύση!
• Σε φυσικά τρόφιμα έχω βρει τιμές ORP έως -350 mV (CSE). Ωστόσο, αυτά οφείλονται σε μεγάλο βαθμό σε ορυκτά. Ωστόσο, αυτά τα μέταλλα δεν εξαφανίζονται καθώς τα τρόφιμα γερνούν. Παραμένει ένα ορισμένο δυναμικό οξειδοαναγωγής, εκτός εάν τα ορυκτά οξειδώνονται ήδη. Αλλά είναι πρωτίστως το υδρογόνο που προκαλεί τη ζωή να εγκαταλείψει το φαγητό με την εξάτμιση του. Αυτό το μέρος της διαδικασίας γήρανσης (δυστυχώς δεν είναι το μόνο) μπορεί να αντιστραφεί με την προσθήκη υδρογόνου («αντίστροφη γήρανση»). Επομένως, έχω παρεκκλίνει από την προηγούμενη γνώμη μου σχετικά με ένα «φυσικό» βέλτιστο δυναμικό οξειδοαναγωγής μείον 350 mV (CSE). Αυτό δεν μου φαίνεται πλέον βάσιμο εάν το υδρογόνο επηρεάζει το δυναμικό οξειδοαναγωγής. Μόνο για μαγειρεμένα τρόφιμα, για παράδειγμα, όπου έχει εξατμιστεί όλο το αέριο υδρογόνο, θα δημιουργούσα αμφιβολίες για τα τρόφιμα που εμφανίζουν λιγότερα από 350 mV ORP (CSE). Κατά τη γνώμη μου, δεν μπορεί να βλάψει καθόλου να προσθέσετε υδρογόνο σε οποιοδήποτε φαγητό, είτε φρέσκο ​​είτε μαγειρεμένο. Γιατί το υδρογόνο δεν βλάπτει, ακόμη και σε υπερβολικές ποσότητες. Επομένως, το δυναμικό οξειδοαναγωγής μπορεί να παραμεληθεί εντελώς μετά την προσθήκη υδρογόνου. Στην πραγματικότητα το χρειάζεστε μόνο μερικές φορές όταν συγκρίνετε φρέσκα και παλιά φρούτα, όπου, σε αντίθεση με το νερό, η άμεση μέτρηση του υδρογόνου δεν είναι τόσο εύκολη. Φαίνεται να είναι αρκετά απλό: τα φρέσκα φρούτα έχουν πολύ υδρογόνο και αντίστοιχα χαμηλό δυναμικό οξειδοαναγωγής σε σύγκριση με τα αντίστοιχα του. Καθώς γερνάει, το υδρογόνο απαερώνεται και το μέσο δυναμικό οξειδοαναγωγής των ομοειδών διαφορετικών ηλικιών προσαρμόζεται το ένα στο άλλο.
• Όσον αφορά την πραγματική περιεκτικότητα σε υδρογόνο σε mg/l, το «βέλτιστο» πιθανότατα εξαρτάται από την κατάσταση της υγείας ή τον τύπο της ασθένειας. Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχουν απολύτως γνωστές παρενέργειες στις ποσότητες που σχετίζονται με το πόσιμο νερό. Οι βαθιές δύτες συχνά αναπνέουν μείγματα αερίων που περιέχουν πάνω από 90% υδρογόνο χωρίς να βλάψουν. Εδώ δεν είμαστε καν στο ανά χιλιόμετρο. Άρα ρεαλιστικά δεν υπάρχει ανώτατο όριο για το υδρογόνο νερό. Το κατώτερο όριο των 0,5 mg/l για θεραπευτικό όφελος σε ορισμένα προβλήματα υγείας επίσης δεν είναι ακόμη βέβαιο.

Τώρα στην ερώτησή σας: Μπορεί το νερό υδρογόνου να ιονιστεί χωρίς αλκαλοποίηση;

Μόνο όταν όλα αυτά τα μικρά ιόντα τροφοδοτούνται με ηλεκτρόνια και αναδύονται ως αέριο υδρογόνο, επιτρέπεται να πλησιάσουν οι μεγάλοι, λιπαροί αλκαλοποιητές, οι οποίοι στη συνέχεια γρήγορα κατευθύνονται προς ένα ΟΗ (υδροξείδιο) στην κάθοδο και αποδεικνύεται ότι είναι υδροξείδιο του ασβεστίου. το στρώμα του καταλύτη, για παράδειγμα, το καθιστούν άνετο και αποτρέπουν τον περαιτέρω σχηματισμό ιόντων υδρογόνου και υδροξειδίου. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πρέπει να αφαιρέσετε τα άλατα των ιονιστών νερού ακόμα καλύτερα εάν το νερό της βρύσης περιέχει πολλά ιόντα ασβεστίου και μαγνησίου.

Στην τελευταία σου ερώτηση λοιπόν:

Χωρίς αλκαλοποίηση μπορείτε πραγματικά να ιονίσετε. Αυτό απαιτεί μια ακόμη πιο κρίσιμη μεμβράνη διαφράγματος που επιτρέπει μόνο τα ιόντα Η+ να μεταναστεύουν από την πλευρά της ανόδου στην πλευρά της καθόδου. Αυτά τα H+ (πρωτόνια) τροφοδοτούνται με ηλεκτρόνια για να σχηματίσουν υδρογόνο και τα απόβλητα που παράγονται στην πλευρά της ανόδου από τα είδη οξυγόνου (μόρια, ρίζες, όζον κ.λπ.) απορρίπτονται στον αέρα του δωματίου. Αυτό ονομάζεται διαδικασία PEM, μεμβράνη ανταλλαγής πρωτονίων. Αυτό δεν έχει καμία σχέση με μέταλλα αλκαλίων και αλκαλικών γαιών όπως το ασβέστιο, το νάτριο, το κάλιο και το μαγνήσιο. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μια κυψέλη ηλεκτρόλυσης PEM λειτουργεί επίσης με απιονισμένο νερό και παράγει νερό πλούσιο σε υδρογόνο σε αυτή τη βάση. Το μόνο που θολώνει αυτό το νερό είναι η μη θολότητά του. Σε απολύτως καθαρό νερό, το επιθυμητό αέριο υδρογόνο προφανώς δεν μπορεί να συγκρατηθεί τόσο εύκολα και εξατμίζεται από το νερό περίπου δύο φορές πιο γρήγορα από ό,τι στο αλκαλικό νερό.

Και μια άλλη σημείωση:

Ο ιονισμός και η αλκαλοποίηση δεν συνδέονται στενά. Αυτό που συνδέεται είναι η αύξηση των ιόντων ΟΗ, τα οποία δημιουργούν μια βασική τιμή pH, δηλαδή περισσότερο από το pH 7, που είναι απλώς ένας όρος αναλογίας. Τα ιόντα ΟΗ είναι οι σχηματιστές βάσης. Και νωρίτερα η χημεία είπε απλώς: Τα χρησιμοποιούμε για να μετρήσουμε τη βασικότητα. Αλλά το νέο πράγμα σχετικά με το αλκαλικό ενεργοποιημένο νερό είναι ότι υπάρχουν ιόντα ΟΗ εδώ, τα οποία είναι εντελώς αποπροσανατολισμένα άτομα, επειδή απλά δεν έχουν το κανονικό τους αντίστοιχο, το «βασικό υπόλειμμα» με τη μορφή μετάλλων αλκαλίων ή αλκαλικών γαιών: επειδή βρίσκεται στο πόσιμο νερό Σε αντίθεση με μια βιομηχανική κατάσταση ηλεκτρόλυσης στην παραγωγή αλισίβας είναι αρκετά χαμηλή. Επομένως, η τιμή του pH δεν σημαίνει πρακτικά τίποτα εδώ. Το πόσιμο νερό, το οποίο δεν περιέχει πολλά μέταλλα αλκαλίων ή αλκαλικών γαιών, δεν διαβρώνεται εάν το ανεβάσετε σε pH 10, 11, 12, 13 δημιουργώντας μια αντίστοιχη περίσσεια ιόντων ΟΗ- μέσω ηλεκτρόλυσης.

Τέλος, αυτό που πιστεύω ότι είναι το πιο σημαντικό πράγμα για το υδρογόνο νερό στην πράξη. Αυτή είναι η γνώμη μου και όχι ιατρική συμβουλή!

1. Κάθε ζωντανό ον χρειάζεται υδρογόνο για να γίνει φρέσκο ​​και να παραμείνει φρέσκο.
2. Όποιος έχει πρόβλημα περίσσειας οξέος χρειάζεται βάσεις. Όσο πιο παλιά, τόσο πιο πιθανό.
3. Από την άποψή μου, φαίνεται θεμελιώδες για την ενίσχυση της ζωτικότητας. Περισσότερο υδρογόνο. Αυτό αντιστοιχεί στη βελτίωση της θερμοδυναμικής ισορροπίας μεταξύ της πολύ φτωχής σε υδρογόνο Γης και του σύμπαντος στο οποίο το υδρογόνο είναι το πιο άφθονο στοιχείο. Ακόμη και η πιο πρωτόγονη ζωή ζει από την καύση υδρογόνου μέσα στον ήλιο, το οποίο μετασχηματίζεται μέσω της ενέργειας ακτινοβολίας.
4. Οι ηλικιωμένοι και οι άρρωστοι πρέπει να πίνουν αλκαλικό νερό υδρογόνου
5. Οι νέοι και υγιείς άνθρωποι θα πρέπει τουλάχιστον να πίνουν ουδέτερο νερό υδρογόνου. Αλλά το αλκαλικό δεν κάνει κακό.
6. Οι ανταγωνιστικοί αθλητές και οι υγιείς άνθρωποι με υψηλή πίεση θα πρέπει να πίνουν αλκαλικό νερό υδρογόνου.
7. Ανάλογα με την υγεία σας, το υδρογόνο νερό θα πρέπει να καταναλώνεται καθημερινά μεταξύ 500 και 3000 μικρογραμμάρια ανά λίτρο.

Δεδομένου ότι δεν φαίνεται να υπάρχουν ποσοτικά αξιόπιστα ευρήματα για ολόκληρο το θέμα, προς το παρόν μπορώ να απαντήσω στην ερώτησή σας ως εξής, στα μέσα Απριλίου 2017:

Προσωπικά, πίνω τουλάχιστον 1,5 mg υδρογόνου την ημέρα και σκεφτείτε ότι δεν έχει σημασία αν το κάνω χρησιμοποιώντας 2,1 mg/λίτρο υδρογόνου από τον ιονιστή νερού μου ή χρησιμοποιώντας Ενισχυτές υδρογόνου, ένα Μηχάνημα έγχυσης υδρογόνου (HIM) ή από δισκία ή σκόνες που παράγουν υδρογόνο. Μόνο το αποτέλεσμα μετράει.

Ποτέ δεν ένιωσα άσχημα αφού ήπια περισσότερο από αυτό. Αλλά μερικές φορές πολύ άσχημα όταν έχασα τη συμπληρωματική παροχή υδρογόνου στον οργανισμό μου.

Με εκτίμηση /με φιλικούς χαιρετισμούς
Καρλ Χάιντς Άσενμπαουμ

Σύνδεσμος για τη δημοσίευση FAQ