Το νερό δεν είναι στοιχείο
Λίγο πριν τη Γαλλική Επανάσταση Αντουάν ντε Λαβουαζιέ γυρίζοντας στο κεφάλι του την εικόνα του νερού που είχε προηγουμένως η επιστήμη. Δεν είναι πρωτότυπο στοιχείο, όπως πιστεύεται: Είναι υδρογόνο που καίγεται από το οξυγόνο.
Λίγο αφότου γεννήθηκε ο Λαβουαζιέ από Alessandro Volta Η πρώτη μπαταρία αναπτύχθηκε και ο Johann-Wilhelm Ritter έδειξε το 1800 με ένα πείραμα στην ηλεκτρόλυση του νερού πόσο νερό θα μπορούσε να διασπαστεί σε αέρια μόνο με τη μικρή ποσότητα ηλεκτρικής ενέργειας από αυτήν την μπαταρία. Στη συνέχεια παρήγαγε και πάλι νερό από τα δύο αέρια αναφλέγοντάς τα.
Ο Αλεσάντρο Βόλτα σημείωσε, ότι η τιμή του pH στο νερό άλλαξε επίσης κατά την ηλεκτρόλυση, αλλά δεν το συνέχισε περαιτέρω.
Το νερό μπορεί να αποθηκεύσει ηλεκτρική ενέργεια
Ο Βασίλι Πετρόφ ανέπτυξε το 1802 Ηλεκτρόλυση διαφράγματος. Με μια μεμβράνη τοποθετημένη ανάμεσα στους πόλους, μπορούσαν να παραχθούν δύο είδη νερού: ένα βασικό στον αρνητικό πόλο και ένα όξινο στον θετικό πόλο.
Οι ηλεκτροχημικοί ήταν ενθουσιασμένοι με τις δυνατότητες αυτής της απλής τεχνολογίας. Κανείς όμως δεν σκέφτηκε να πιει νερό.
Μόνο τη δεκαετία του 1930 ο μηχανικός του Μονάχου Alfons Natterer παρήγαγε ηλεκτρολυτικό νερό «για τη θεραπεία μεταβολικών ασθενειών» 5) Τις επόμενες δεκαετίες, πολλές άλλες χρήσεις ερευνήθηκαν τόσο για το αλκαλικό όσο και για το όξινο νερό.
Στην Ιαπωνία, ο Yoshimi Sano ήταν ο πρώτος το 1966 “Ιονιστής νερού” για το σπίτι αναπτύχθηκε κυρίως για να παράγει μόνος σας αλκαλικό νερό. Αργότερα ανακαλύφθηκε ότι αυτό αποθηκεύει ενέργεια με τη μορφή διαλυμένου αερίου υδρογόνου και έχει αντιοξειδωτική δράση.
Απόσπασμα από το βιβλίο του Karl Heinz Asenbaum:Ηλεκτροενεργοποιημένο νερό – Μια εφεύρεση με εξαιρετικές δυνατότητες. Ιονιστές νερού από Α – Ω”, www.euromultimedia.de
